Técnico Panificação II

Descrição

O Jeito Caseiro está em busca de um Técnico de Panificação II (Pleno) para atuar em Campinas/SP, prestando suporte técnico aos clientes e garantindo a qualidade, padronização e abastecimento dos produtos nos pontos de venda. O profissional será responsável por orientar e capacitar equipes, acompanhar os processos de panificação e promover melhorias contínuas, contribuindo para a excelência operacional e a satisfação dos clientes.

Responsabilidades e atribuições

• Realizar visitas técnicas aos clientes conforme rotas estabelecidas;
• Treinar equipes em fermentação, assamento e finalização dos produtos;
• Garantir a qualidade, padronização e exposição dos produtos nos pontos de venda;
• Orientar sobre utilização, conservação e higienização de equipamentos;
• Acompanhar estoques, armazenamento e reposição de produtos, evitando rupturas;
• Prestar suporte técnico e atuar na resolução de reclamações dos clientes;
• Registrar atendimentos e atividades por meio de aplicativo;
• Apresentar novos produtos e propor melhorias nos processos dos clientes.

Requisitos e qualificações

• Ensino Médio completo;
• Experiência de 2 a 3 anos na área de panificação;
• Conhecimento em técnicas de panificação e confeitaria;
• Conhecimento em manipulação e armazenamento de produtos perecíveis;
• Vivência em atendimento técnico ao cliente e mercado varejista;
• Conhecimento em controle de estoque e exposição de produtos;
• CNH válida e disponibilidade para deslocamentos na região.

Informações da vaga

• Modalidade de trabalho: On-Site